محصول پودر شیر (شیر خشک) با پروتئین متوسط 34% و حلالیت فوری یکی از بهترین پودر شیرهای اسکیم موجود در بازار می باشد که استفاده از آن درتولید انواع لبنیات، شیرینی و شکلات مورد تایید کارخانجات بزرگ تولیدی کشور قرار گرفته است. برای تولید این محصول، ابتدا شیر تازه گاو طی فرآیند جداسازی تا نسبت های مشخص شده، چربی گیری می شود. سپس طی مراحل پاستوریزاسیون، هموژنیزاسیون و تغلیظ توسط خوش کن های پاششی خشک می گردد و در نهایت تحت شرایط کاملاً بهداشتی در پاکت های چند لایه بسته بندی می گردد. این محصول به دو صورت فوری و غیرفوری و با مقادیر قابل تنظیم ویتامین و مواد معدنی قابل عرضه می باشند.